2012年11月11日 星期日

Portabllo mushroom波特貝勒菇菇

看見新鮮玩意...來自....馬來西亞!

每一朵都比碗還大!
季節性筊白筍3根+一朵菇。
上面有建議食譜──似乎也是百搭款。
煎煮炒炸都行,
但是牠的整朵用烤的搭配醬料是第一建議方法。
應該也是最好吃的方法吧!

隔天用第2朵菇+海帶+貢丸+蛋花煮湯,也好吃。
再一天第3朵菇蛋+洋蔥+紅蘿蔔做烘蛋,就沒特出。
最後一朵.....照建議看看用烤的如何啦!

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