伯爵+覆盆子戚風蛋糕。鹽味牛奶糖。草莓蛋白餅PART1。

研究了多種口味的戚風蛋糕....。
左邊是伯爵茶的；右邊是覆盆子。

這是一個半板模型的鹽味牛奶糖，
鹽使用喜馬拉雅岩鹽。而不是鹽之花。

這是邊角切下的邊邊，
上面加灑一點點的鹽。

這是新買的草莓籽.....

有綠色；黑色；棕色；跟紅色的籽籽，
紅色的不是很多，所以顏色不太突出。

這是90度低溫烘了2個小時，
中間還有黏口口感，繼續讓牠悶在烤想裡頭一整夜。
隔天來看，
太上色到.....變成焦糖口味了，
說實話，這草莓子籽應該只適合當裝飾.....
要口味沒味道；要顏色不美麗。

這些天晚上天氣清朗，
每晚看高掛天邊的美麗玄月。
今天長大許多，
整顆黃黃且溢出半圓再多一點點的飽滿精神，
大大掛著，
煞是好看。
尤其配著，
舒爽秋風！