2009年9月8日 星期二

Cheese Cake〈八人小組的填空題〉



〈小哈拍攝〉
這個蛋糕是原本Studio 1的招牌甜點,
在我還沒去上班之前。

自從去那裡上班後,
甜點一落千丈,
或著說生意整個下滑。
6月15日。
要說自己帶〈賽〉嗎?
還是說天氣開始變熱?
〈可能有人不知道哪是個完全沒有冷氣的店,
只有2隻大;3隻小;2隻超小;的電扇〉
已經不重要了,
因為已經離開。

以前一直很少做Cheese蛋糕,
應股東的要求而做,
配方當然不是完全看書裡的,
在底餅的部份加了很多東西,
芝麻粉;花生粉;杏仁角;Pamigano粉;
因為小時候吃天母Test的著名Cheese Cake,
最難忘懷的,
竟然是它的底餅!
而不是人人稱羨的濃郁Cheese。

這個蛋糕的Cream Cheese用量,
非常嚇人,
一個8吋蛋糕模,
用了750克的Cheese;
也就是普通外面超市那種磅裝的兩塊,
所以濃得化不開。
其他材料:
蛋4顆;
糖150克;
就這樣而已。

在這個蛋糕上,
放了一顆香草冰淇淋,
裝在奶油糖片做成的小容器內。
散置的條狀物則是──炸●麵●線。

其實這冰淇淋是給古典巧克力用的,
可是,
因為都沒拍到古典巧克力的照片嘛!
所以用來這裡了。

記得有一次朋友生日,
做了一種───伯爵茶的Cheese條,
那滋味也真是難忘,
可能是因為我特別喜歡伯爵茶的味道吧!

問題來了:
也因為難忘,
所以記得是在〈? 〉公園;〈? 〉的生日吃的?
這個好像沒有照片可以找到,
所以,
嘿嘿嘿!
這就是答案了。
雙溪公園;淑玲的生日。

10 則留言:

  1. 〈那邊的 〉公園;〈大家 〉的生日吃的

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  2. 來搗亂的喔!
    答案也很沒創意。
    哈哈

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  3. 印像中是雙溪公園,螞蟻的生日
    跟丫隆电話中提到,然而他且說不知道
    丫答对的有沒有獎品丫
    何時公布答案.....

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  4. 好呀!
    其實這應該是送分題,
    答對的,
    我請吃ㄧ份下星期店裡要推的新產品。
    先保密要推啥?
    但是得來店裡享用喔!
    還有第一個答對的才有喔!
    夠大方了吧!
    所以阿G無望了。
    或是再接再厲。

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  5. 好丫 再接再厲
    雙溪公園,丫茹的生日
    可是這裡 好像只有兩三位常客
    來這裡晃晃

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  6. 恭喜你,

    ‧‧
    ‧‧‧
    ‧‧‧‧
    ‧‧‧‧‧


    ‧‧
    ‧‧‧
    ‧‧‧‧
    ‧‧‧‧‧
    錯了。

    你想要一個一個猜嗎?
    ㄛ,No,
    只有三次機會好了。
    如果沒人猜中,
    下星期三公佈答案。
    可能連壽星自己都猜不到喔!
    因為生日蛋糕是另外一個,
    而這個伯爵Cheese只是額外做的配角。

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  7. 好像已經用完三次了也

    沒猜中的人就別吃(就那一位)

    其它的人期待中 ......快點啦
    什麼時後吃ㄚ..

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  8. 嘿...嘿...嘿...
    我想沒人有口福吃到丫隆
    新開發的餅干了,你還是把圖片po上來吧!

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  9. 丫...只猜了八、九月
    忘了猜十月,只是記得天氣還有點熱
    忘了十月的秋老虎
    但是十月份應該有丫珠
    所以丫隆的答案,算是全对嗎?
    那我是不是,可以吃一半的餅干呢?
    丫隆你說說看吧!

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  10. 珠珠,她要不就是拍照,要不就是沒來。
    這並不是她失聯的年份!
    這是94年!
    OK!

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