2013年1月26日 星期六

蜘蛛禮物+古典巧克力+粉紅心型Dacquoise+覆盆子棉花糖

這標題很豐富吧?!
糊塗小徒送了一隻沒比我可愛的可愛蜘蛛!!!

硬是要我拿來和甜點拍照,
看起來....當然就是一個燭台啦!
所以先加水放上我的心型水蠟燭。
今天幫我們產品拍照的林先生訂了古典無花果巧克力蛋糕,
一半份量做成杯型;
另一半做成5吋的古典巧克力。
這覆盆子奶油只是要當成蜘蛛網配合和蜘蛛合照。
雖然古典巧克力只會灑糖粉裝飾,
但是酷愛覆盆子奶油的我,
覺得這覆盆子古典巧克力蛋糕....一定是舉世無雙的美味。
等板板和同事一起來享用啦!
這....蜘蛛.....
我只能想到用湯匙與之搭配啦!
榴槤金融家。
客戶說:圓型的榴槤金融家客人覺得吃不過癮,
想加大份量。
這金磚造型也是圓型的雙倍份量。
客戶接到巨無霸心型Dacquoise後,
說看到“白木屋”有出一款心型的Dacquoise,
所以要求:
1粉紅色。2不要太大。3不要太厚。4心型。
這一次連模型都不用做了,
直接用花嘴擠出心型!
先左後右。
只是可惜沒用水化蛋白.....
麵糊有點偏軟;
火候太強烤出顏色過深;
一樣是3種口味。
昨天做的覆盆子棉花糖。
還有打結的喔!
這是這裡的鄰居送的南部粽子;
還有板板送的四維紅豆Q餅;
當成今天午餐+點心。
鄰居有好有壞,
樓上有位租賃的鄰居,
每天把車停我們大門口,
造成這條死巷的住戶出入不便,
誰講都沒用.....故我依舊!

又一塊奶油!
這次要展現的是........切完後乾淨不留碴,哈哈!無聊!
當然整箱復原是一定要的啦!
這是昨天和板板去購的物,
他說不要太招搖PO上網,
我說好啦──我只拍手把!夠低調了吧!
這有點像他今天跟我說的──“我很低調”的笑話:
剛好在路上看到一輛車,
問板板說:這是甚麼車呀?
板板回答:這是POSH。
───是喔!!!
後來板板說:
我有一個朋友買了這車,
板板跟朋友說:這樣會不會太“搖擺”了點...?
那朋友跟板板說:不會呀,我很低調呢!
?????買這車還說自己低調?
因為......我買的是“黑色”呀!

不要....加冷筍......這是個“黑色”+“透心涼”的冷吱吱●笑●話●!

2 則留言:

  1. 您也可以說我的帶步車...
    是一隻(馬的生肖)
    好像是保x捷porsche
    名字像似 清潔用品(愛地潔)
    ^^

    吃隻冬天的(冷筍)

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