榴槤泡芙

接著昨天榴槤產品腳步，今天做了3款不同泡芙。
左邊是表面塗蛋液；右邊是灑上2次糖粉。
這兩種屬於比較酥脆型泡芙。

這一種白白的是屬於軟質泡芙。

這幾張是泡芙長大的狀況......
先用200度高溫。

長大後改180度。

最後再用160度，烘乾完成。

直接把榴槤膏擠進泡芙裡。

連同昨天的榴槤瑪德蓮與榴槤金融家。

裝盒完成。讓板板帶去給人家試吃。
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這架子有啥不同嗎？

把買來拍照的餐器，都放到這架上來了啦！

板板說──送你一個禮物！
夾娃娃機........
是壞掉的啦！但還蠻可愛的就是。