2012年12月11日 星期二

草莓果醬第一批+榴槤口味產品

把昨天拍完照剩下的草莓拿來做今年第一發草莓果醬啦!
2號草莓剛好大小,顏色也鮮美!
只剩下2台斤.........先醃一晚。
第一次煮開後,粒粒皆剔透。
今日午餐:
 泰式涼拌海鮮。
生菜莎拉+前菜─鯷魚串。
榴槤膏。
老板板下午同朋友去拜訪客人,
回來時帶回這一盆榴槤膏,
要我用這東西來做點甜點.......
加在瑪德蓮麵糊裡一起烘烤。
整個工作間滿溢著濃厚的榴槤味!
對我這個沒吃榴槤的人而言,
這榴槤瑪德蓮味道已經很多很重了,
但對喜愛榴槤的人而言,
我覺得一定不符他們的期望.........!
這是榴槤金融家......!

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