聖誕餅乾及其他‧‧‧

星期三和ㄚ惠討論起聖誕節要不要辦活動。
結果就是做──聖誕套餐。
而這個餅乾就是吃完套餐後的外帶禮物。
基本上餅乾上面的字，
可因應客人的要求而改。
或是客人也可以自己親手寫上祝福的話送人。
這是包裝完成的樣子。
這是當天煮的紅酒燉無花果。
所有材料都在盤子裡面。
肉桂棒；香草豆莢；檸檬皮；還有糖和紅酒。
前幾天幫同事玉米作生日蛋糕剩材，
做了2個小的。
把巧克力蛋糕和榛果脆片包覆在覆盆慕斯裡。
上面再放上紅酒無花果。
就是一個“讚”的好吃。
慕斯吃多真的很膩，
所以厚片蛋糕反而是主角了。
而脆片的口感為兩種軟性物件帶出了畫龍點睛的介質。
這是樓下VIP的客人杜小姐〈最左邊〉。
今天來享用VIP會員的生日套餐。
最右邊的小姐很可愛，
一來就說要和主廚合照。
但是因為‧‧‧因為‧‧‧‧
因為她們竟然叫我───那位大叔‧‧‧‧
所以‧‧‧‧所以‧‧‧‧‧
所以我都不理她們‧‧‧
真是夠小心眼了吧！
直到用完餐之後，
她們沒忘了初衷，
還是要找我合照，
最後由ㄚ惠幫我們拍。
也是啦！
有了大叔的陪襯，
更顯這些小女孩的青春；活潑；AND美麗。