星期一晚上臨時有個教會,
想在星期三辦感恩節聚餐,
〈去年也在這裡辦的〉。
人數30─50人。
所以星期二沒休假,
忙採買和做東西。
原先想說可以連休星期四;星期五〈生日當天〉;
又有個詹大哥朋友訂位在星期五,
而且指定要吃義大利麵喔!!!!
況且星期五還有個《時尚玩家》雜誌的拍攝,
所以生日當天的星期五就也是上班了。
這是星期三收到傅姐送我的───
說不是因為生日的禮物‧‧‧‧
而是這個產品的文字內容????
Christmas Stollen〈聖誕詩多蓮〉,
我以為是義大利的聖誕麵包,
原來是德國的。
這個德國奧地利的傳統點心,
內容物有酒漬櫻桃;葡萄乾;橙皮;檸檬皮;杏仁‧‧‧等等什錦水果和堅果,
加上德式傳統糖漬作法,
成品可以維持長久保存以及越陳越香,等等特色。
這個有料;越陳越香;就是傅姐送我這禮物的原因!
吃起來有像義大利的聖誕麵包〈Panetone〉,
基本上這有分為兩款:
一種是發酵的麵包;
一種是沒發酵屬於常溫磅蛋糕;
〈這種大部份會是稱為水果蛋糕〉。
共同特色是使用大量酒漬水果;香料;堅果;
味道醇厚;口感扎實;帶有酒香。
會有酒香大部分來自浸過酒的水果,
也以蘭姆酒〈Run〉為主。
這是星期五晚上下班後和前同事的聚會。
蛋糕就是這三位可愛同事送的。
今天為了義大利麵的作法,
昨晚還打電話請教阿龍,惡補了一番,
畢竟沒做給人家吃過的第一次ㄇㄟˋ。
還好客人反應不差。
好久沒拍照了──自己。
這張突然發現────很深很深的
魚●尾●紋●
也該的啦!都快半百了!
除了感謝以上的朋友;同事之外;
回家時上Facebook時,
很多很多朋友留言的祝福,
我在此一併感謝喔!
回覆以下:
豆豆:我還在你上次來那間店。
阿潘:我也很想妳耶。
Cindy:很久不見,妳好嗎?
還有:
大姐;堂姊;佑任;湘玲;小燁;伊芳;大維;ㄚ惠;Isis;貝貝;Allen;印尼的亮亮;Jun Lo;Claire Yao ;
還有紫茵;湘玲;小滿;的合唱歌聲;
還有今年沒聚的八人小組;
還有一堆老老少少的朋友;
謝謝你們大家,
也祝大家:
有生之日都快樂。
〈這是哈媽咪給每天都可以說生日快樂的新注解──的通關密語〉。
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