樸實

今天不是有一個大蛋糕要製作嗎？
怎麼變成這小小的一塊！
說來──話又長了‧‧‧

昨天有朋友來店裡，
欣逢他們要來的同時，
剛好麻煩他們幫我買帶了些缺的貨，
所以昨天就把黃金戚風給烤出來了。
老闆要求的2大塊40*30的方形戚風。
下班前還也用糖片烤出生日快樂的字樣。

回家後，
左翻右滾睡不下去，
腦裡想的都是那個蛋糕的裝飾，
索性起來把構思寫下，
再上樓備齊明天要做東西的材料。

老闆的交代只有：
1：2大塊的黃金戚風。
2：香草卡士達〈custart〉。
3：她自己會買些水果來放上去。
就是這樣單純樸實的蛋糕。

今天同事放假，
所以我得11：00到公司，
出門前麻煩老闆買一顆芋頭來。
還好今天前面沒啥客人，
我一去就開始我自己想的「變身計畫」。

一：先作泡芙。
1：生日快樂字樣。
2：S型的天鵝頭。
3：正常泡芙。
4：酥皮泡芙。
所以總共烤了4趟才烤完。
二：做卡士達醬。
做這的時候原本預約今天要來的朋友來了，
所以邊做邊招呼朋友，
也一邊出餐點給他們。
這時有客人來，
還好老闆進公司也帶了芋頭來，
看我在忙她的蛋糕，
就叫樓下的人上來支援一下。
三：做芋泥。
這時候朋友要走了，
已經5：00多，
老闆也進來廚房──
「誇張又興奮」──
看著那堆素材────大叫：
「好可愛ㄋㄟˋ」。
我也準備要集合所有素材時，
才知道───
她●沒●買●水●果●。
臨時大轉彎。。。。
最後最後，
由她主導變成───不敢拍照的────一個蛋糕。

還好啦！其實也是自己忘了拍啦！
後來老闆帶著蛋糕出去赴宴了，
我把剩下很多素材集合一下，
樓上樓下分給大家吃。
有很可愛的天鵝喔！
但完全沒拍照。
樓上美工的人要吃之前好像都有拍照呢！
而這一張就是我拍下的唯一一張。

這個蛋糕最後給今天上來支援的那個人吃，
吃完說：如果出這甜點很讚ㄋㄟˋ！

────隔了好些天────後，
收到樓上企劃部真真的照片了，
就是這個天鵝泡芙啦！
卡士達醬和芋泥真還蠻對味的。