職訓Day7

昨晚把取得不易的簡章看完，
後來有看到訊息──
文哲助教跑了9家便利商店才取得所有28份簡章....
所以懷著感恩的心把報名表填完才睡下。
今天是小雅老師開始我們證照課程的教學，
圓頂吐司；橄欖型小餐包；
地點也移師到證照考場的大教室。
閃閃爍爍的土司麵糰正在茁壯中......

出爐吐司.......

終於學到了操作麵團的手●法●了，
雖然做過很多種麵包，
這可是第一次處女首航喔！
感謝小雅老師的啦！

愛上麵糰手感很久很久了，
之前做法國麵包時阿妃教過我一些；
這次完整初體驗還是摯愛那有如嬰兒屁股的柔軟觸感。
而另外一款橄欖小餐包，
因相機沒電了，沒拍到啦！
有煩請臥虎學藝長先幫我拍下。

話說昨天和今天分別兩位同學跟我說抱歉........
阿是怎樣？
滿頭霧水的聽著她們說說說...
說得我頭上霧水溢形濃重？
是我太瞎還是太白目，
難怪我哥總說我涉世未深， 不懂人間臉色吧！

明天有報告資料要查，關於拌手禮。

收到啦！
說說關於臥虎學藝長吧！
就說我們班會有臥虎，
關於藏龍呢？尚未發覺到〈遲鈍ing〉。
因為他幫我們班做F.B.的專頁，
除了馬上搞出一個絕美Logo之外，
看到他相簿讓我眼睛為之一大大大大亮了起來......
就是神奇的傑克。
細緻；溫暖；典雅；創意；造型；.......口味也很獨有的喔！
等我問問他可不可以放他甜點作品，
屆時就知道甚麼叫臥虎了。