和很多故事起頭一樣........哈哈！
會做這咖啡的原因，
是因為：
連咖啡達人阿妃都愛喝的，
而且因為很小杯，
據說他每每都要喝上2杯.....其實甚至沒阻礙的話會再+1。
會知道這間店是一個故事。
會做這咖啡是另外一個故事。
這咖啡配方是E61咖啡老闆給的。
味道當然因咖啡而異，
詹老闆自己烘豆的，
會來找他也是前前老闆想買他的豆，
一來他不賣我；
二來也太貴。
不賣我的原因................
也是讓我更加仰慕他的性格────自我堅持。
好啦！
配方如下：
200─250cc杯內，
放入1盎司的果糖，
以及1盎司的鮮奶油，
然後加滿滿冰塊。
將義式咖啡機煮出的Double espresso〈這是重點〉
將義式咖啡機煮出的Double espresso〈這是重點〉直接沖入。
再來這是額外的。不在配方內。
再將牠們給仔細拌勻。
到這樣程度就可以開動了。
有人發現到了嗎？────杯子...............
再來這是額外的。不在配方內。
再將牠們給仔細拌勻。
到這樣程度就可以開動了。
有人發現到了嗎？────杯子...............不是同一個ㄋㄟˋ？？？
好好享用啦！
老闆詹的配方其實是2盎司的果糖，
老闆詹的配方其實是2盎司的果糖，而我連1盎司都還覺有太甜，
習慣喝黑咖啡的不加糖也好喝喔！
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